В Центральной дирекции инфраструктуры (ЦДИ) на прошлой неделе по инициативе Совета молодёжи дирекции для работников инфраструктурного комплекса прошла лекция о правильном питании.

«Здоровье и самочувствие сотрудника оказывают существенное влияние на успех и развитие компании. В связи с этим совместно с Центральной дирекцией здравоохранения ОАО «РЖД» мы на регулярной основе проводим мероприятия, направленные на формирование здорового образа жизни железнодорожников», – рассказал председатель Совета молодёжи ЦДИ Степан Коваль.

На лекции врач-диетолог, старший научный сотрудник Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи Юлия Чехонина рассказала о правильном ежедневном рационе, в основе которого лежит так называемая пирамида здорового питания. Разработана она была в 1992 году. «В её основании цельнозерновые продукты, их должно быть на тарелке больше всего. На втором ярусе – овощи и фрукты, третий ярус – молочные продукты или источники живого белка. И наконец, не более 5% от дневного рациона должны составлять сладости», – сказала Юлия Чехонина.

Специалист развеяла популярные мифы. Оказывается, совсем не обязательно выпивать полтора литра воды в день. «Это стереотип, у каждого человека всё индивидуально. Кому-то достаточно пару стаканов воды. Нужно руководствоваться своими ощущениями», – отметила Юлия Чехонина.

Ведущий экономист Центральной дирекции по тепловодоснабжению Марина Легедо поделилась с «Гудком»: «На лекции я получила довольно разнообразную информацию, которую буду применять в жизни».